L’été est bien installé et pour passer la semaine sous un soleil de plomb et des températures élevées dans les meilleures conditions, il est important de s’hydrater. Mais il faut savoir que l’eau n’est pas le seul moyen de s’hydrater, il existe de nombreux aliments qui vous aideront à vous hydrater tout au long de la journée.
Les soupes froides et autres gaspacho
Elles vous permettront de vous hydrater tout en faisant le plein de vitamines et de minéraux. Tomate, courgette, concombre, … on n’hésite pas, toutes les folies sont permises. Pensez simplement à les laisser au réfrigérateur quelques minutes pour une fraicheur maximale.
La tomate
Composée à 95% d’eau, la tomate calme la soif et la gorge sèche, elle apaise également les personnes fébriles et réhydrate rapidement. La tomate permet aussi de lutter contre la perte d’appétit souvent dû à la chaleur.
Les laitages
Souvent oubliés, les laitages sont riches en eau, ils ont donc un fort potentiel hydratant. On pense particulièrement au lait, au yaourt ou encore au fromage blanc qui permettent d’éviter la déshydratation en mangeant.
La pastèque
La pastèque est un fruit très concentré en eau qui lui confère une propriété particulièrement hydratante, idéal par forte chaleur. C’est un fruit peu calorique parfait pour s’hydrater sans se priver, il est également riche en potassium, sodium et en antioxydants pour régénérer le corps et protéger contre plusieurs maladies.
Le melon
Riche en eau et peu calorique, le melon est un bon aliment pour se rafraîchir sans trop de calories. Manger du melon est aussi un très bon moyen pour faire disparaitre les petites rougeurs cutanées liées à la chaleur. Pour encore plus de bienfaits, on sélectionne un melon lourd et on le déguste idéalement frais en dehors des repas.
Les agrumes
- Le citron : c’est un fruit très désaltérant et un excellent tonifiant veineux qui vous permettra de garder des jambes légères toute la journée. Le citron lutte également contre des petits problèmes fréquents par temps chaud puisqu’il favorise l’élimination des calculs biliaires, urinaires et rénaux.
- L’orange : c’est un fruit rafraichissant, riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments qui est composé à plus de 85% d’eau et qui favorise la résistance des capillaires sanguins mis à rudes épreuves par temps caniculaire.
– Le pamplemousse : c’est un fruit riche en eau, en vitamine C, en minéraux et en oligoéléments qui facilite la digestion en réhydratant l’estomac. Consommé nature ou en jus, le pamplemousse est peu calorique.
Les sorbets
Les sorbets sont eux aussi un bon moyen pour se rafraichir en alliant hydratation et gourmandise. Lorsqu’il fait particulièrement chaud, on privilégie les sorbets aux glaces, moins sucré et donc moins calorique qu’une glace et composés essentiellement de fruits et d’eau.
Ces aliments vous aideront à éviter la déshydratation lorsque le mercure augmente mais nous vous conseillons de vous protéger du soleil, d’éviter de vous exposer pendant les heures les plus chaudes de la journée et de privilégier les endroits climatisés.